Во всех торговых объектах обеспечено наличие широкого ассортимента товаров. Изменение средних потребительских цен происходит в соответствии с общероссийскими тенденциями.
Как отметил глава минпромторга Денис Рягузов, в регионе продолжается работа с торговыми сетями. В качестве механизма по сдерживанию роста цен используется соглашение об ограничении до 10% торговой наценки на ряд позиций. Это касается сливочного масла, молока, хлебобулочных изделий.
Также на территории Новосибирской области федеральные торговые сети продолжают реализацию добровольного самоограничения торговой наценки до 5-10%. Она действует на 24 позиции социально-значимых продуктов питания первой необходимости.
Для сдерживания роста отпускных цен соглашения с товаропроизводителями подписал и региональный минсельхоз. К соглашениям, направленным на стабилизацию цен на молоко, сливочное масло и хлеб, вправе присоединиться товаропроизводители области. Еще одно из эффективных мероприятий, помогающих сдерживать рост цен и повышение конкуренции, — проведение ярмарок. С начала 2025 года в Новосибирской области проведено 177 ярмарок.