Единственный в Сибири сад фундука появился в Новосибирской области

На смелый эксперимент в 2024 году отважился фермер из Чулымского района. Проект в будущем может стать визитной карточкой аграрного сектора Сибирского федерального округа.

Идею выращивать собственный фундук фермер Максим Даниличев «подсмотрел» у наших соседей-белорусов. Специалисты предприятия в Минской области уверяли, что выбранные им сорта адаптированы к суровым условиям и могут выдерживать даже крепкие морозы. В 2024 году Максим посадил первую пробную партию. Саженцы успешно перезимовали, поэтому весной 2025 года привезли вторую партию.

Так 400 кустов в Чулымском районе стали первым и пока единственным в Сибири садом фундука. И этот вкуснейший орех вряд ли будет долго лежать в складах. Сегодня практически весь фундук в России является импортным. А спрос на него, особенно на кондитерских фабриках, огромный. Поэтому фермер в будущем планирует увеличить площадь ореховой рощи до 25 тысяч саженцев. Поскольку орех после созревания просто падает на землю, можно механизировать процесс сбора урожая.

По словам эксперта центра компетенций в сфере сельскохозяйственной кооперации и поддержки фермеров «Корпорации развития Новосибирской области» Дмитрия Борозденко, в нашем регионе есть много необычных, но перспективных проектов. И государственная поддержка для них очень важна. «Наша задача — помочь её получить. С нетерпением ждем первых урожаев чулымского фундука», – отметил специалист. Центр оказывает помощь фермеру в составлении проекта бизнес-плана и оформлении заявки на получение господдержки.