Новости региона

Кашей из пшеницы и варениками с пучкой потчевали жителей и гостей Новосибирска

«Мы любим готовить, любим и умеем творить, любим угощать друг друга и всех наших гостей. В Новосибирской области, в Сибири – есть! И есть всё», – отметил губернатор Андрей Травников, поприветствовавший гостей фестиваля. По словам главы региона, мы наконец-то стали открывать для себя богатство кулинарных традиций. А необычных рецептов, которые существуют в разных районах Новосибирской области, можно найти немало.

На презентации гастрономического и туристического потенциала региона жителей и гостей Новосибирска ждал настоящий праздник вкуса. Например, команда Сузунского района приготовила медовый фреш и малосольные огурцы. Маслянинский район порадовал варениками с лесным дикоросом пучкой. Мошковский район предложил попробовать кашу из пшеницы с обжаренными груздями и запечённой перепелкой.

Добавим, что гастротуристический форум «В Сибири-ЕСТЬ!» организован министерством промышленности, торговли и развития предпринимательства. В 2023 году его посетили более 300 тысяч человек. В 2024 году, помимо Новосибирской области, участие в фестивале приняли представители 15 регионов и городов нашей страны.

Редакция

Последние новости

В Новосибирской области пройдёт форум «Сибирь – территория мужества»

С 20 по 22 августа регион соберёт участников со всей страны для обмена опытом в…

13.08.2025

Новосибирская область примет первый Евразийский экспортный форум

На «Технопроме-2025» соберутся делегации стран ЕАЭС и эксперты, чтобы обсудить новые стратегии развития экспорта.

13.08.2025

Новосибирские учёные представят на «Технопром-2025» медицинские изделия для бойцов СВО

На XII Международном форуме технологического развития «Технопром-2025» представят разработки Федерального исследовательского центра фундаментальной и трансляционной…

13.08.2025

Сельхозпредприятия Новосибирской области увеличили выработку на 25%

34 предприятия агропромышленного комплекса региона повысили эффективность работы благодаря федеральному проекту «Производительность труда».

13.08.2025

В регионе стартовала льготная ипотека для сотрудников оборонно-промышленного комплекса

Новосибирская область начала выдачу льготных ипотечных кредитов сотрудникам ОПК. Первый получатель ключей от квартиры –…

13.08.2025

Бережливые технологии позволили на 80% сократить излишние запасы в пилотном потоке на производстве БАД

Один из крупнейших производителей БАД и продуктов для здоровья и красоты в Новосибирской области «Лаборатория…

13.08.2025