Новости региона

Кашей из пшеницы и варениками с пучкой потчевали жителей и гостей Новосибирска

«Мы любим готовить, любим и умеем творить, любим угощать друг друга и всех наших гостей. В Новосибирской области, в Сибири – есть! И есть всё», – отметил губернатор Андрей Травников, поприветствовавший гостей фестиваля. По словам главы региона, мы наконец-то стали открывать для себя богатство кулинарных традиций. А необычных рецептов, которые существуют в разных районах Новосибирской области, можно найти немало.

На презентации гастрономического и туристического потенциала региона жителей и гостей Новосибирска ждал настоящий праздник вкуса. Например, команда Сузунского района приготовила медовый фреш и малосольные огурцы. Маслянинский район порадовал варениками с лесным дикоросом пучкой. Мошковский район предложил попробовать кашу из пшеницы с обжаренными груздями и запечённой перепелкой.

Добавим, что гастротуристический форум «В Сибири-ЕСТЬ!» организован министерством промышленности, торговли и развития предпринимательства. В 2023 году его посетили более 300 тысяч человек. В 2024 году, помимо Новосибирской области, участие в фестивале приняли представители 15 регионов и городов нашей страны.

Редакция

Последние новости

Память воинов-сибиряков почтили в Татарске в годовщину Сталинградской битвы

2 февраля на городском мемориальном комплексе прошла торжественная встреча, посвященная 80-й годовщине со дня окончания…

02.02.2026

Жители 53 стран мира смогли оценить продукцию аграриев Новосибирской области

Наш регион является одним из крупнейших экспортёров не только Сибирского федерального округа. По экспорту продукции…

02.02.2026

Первая анестезиолог-реанимационная бригада начала работу в Новосибирской области

Она была организована на базе объединенной службы, в которую в первый день 2026 года вошли…

02.02.2026

«Герои НовоСибири» приняли участие в областном слёте ветеранов СВО

В Бердске состоялся первый в этом году областной слёт Ассоциации ветеранов специальных военных операций Новосибирской…

02.02.2026

«Семейная мастерская» из Татарска стала лучшим социальным проектом области

В Новосибирске подвели итоги традиционного регионального конкурса лучших практик в сферах социальной защиты населения и…

02.02.2026

Более 1,3 миллиарда рублей потратили на науку в Новосибирской области

Эти средства были направлены на реализацию инновационных проектов и привлечение молодежи в науку. Также продолжилось…

02.02.2026