Новости региона

Кашей из пшеницы и варениками с пучкой потчевали жителей и гостей Новосибирска

«Мы любим готовить, любим и умеем творить, любим угощать друг друга и всех наших гостей. В Новосибирской области, в Сибири – есть! И есть всё», – отметил губернатор Андрей Травников, поприветствовавший гостей фестиваля. По словам главы региона, мы наконец-то стали открывать для себя богатство кулинарных традиций. А необычных рецептов, которые существуют в разных районах Новосибирской области, можно найти немало.

На презентации гастрономического и туристического потенциала региона жителей и гостей Новосибирска ждал настоящий праздник вкуса. Например, команда Сузунского района приготовила медовый фреш и малосольные огурцы. Маслянинский район порадовал варениками с лесным дикоросом пучкой. Мошковский район предложил попробовать кашу из пшеницы с обжаренными груздями и запечённой перепелкой.

Добавим, что гастротуристический форум «В Сибири-ЕСТЬ!» организован министерством промышленности, торговли и развития предпринимательства. В 2023 году его посетили более 300 тысяч человек. В 2024 году, помимо Новосибирской области, участие в фестивале приняли представители 15 регионов и городов нашей страны.

Редакция

Последние новости

В Татарске объявили старт подготовки к международной акции «Бессмертный полк»

Специалисты молодёжного центра предложили всем, кто хранит в сердце память о героях-фронтовиках, присоединиться к формированию…

24.04.2026

Новая техника помогает охотиться за браконьерами в Новосибирской области

В сезон весенней охоты специалистов регионального минприроды при поддержке областного бюджета оснастили современными снегоболотоходами, квадрокоптерами…

24.04.2026

Конькобежцы из Татарска выиграли шесть медалей на турнире в Омске

Воспитанники тренера Александра Балясникова защищали честь региона на первенстве города по конькобежному спорту, которое принимала…

24.04.2026

Единый госэкзамен в Новосибирской области сдадут более 14 тысяч выпускников

В этом году основной период итоговой аттестации начнется для 11-классников чуть позже. Это позволит школьникам…

24.04.2026

Единогласно приняли поправки в бюджет Новосибирской области депутаты Заксобрания

Все корректировки ранее обсуждались на заседаниях всех профильных комитетов. Поправки в бюджет народные избранники поддержали…

23.04.2026

На борьбу с сахарным диабетом Новосибирская область получит еще 90 миллионов

Такое решение приняла комиссия Федерального Собрания по перераспределению бюджетных ассигнований в текущем финансовом году и…

23.04.2026