Лучшие рецепты региона собрали в одной книге

В Новосибирске презентовали первое издание с фирменными семейными рецептами «Вкусный путеводитель по Новосибирской области».

Идея создания кулинарного сборника с аутентичными рецептами появилась у экс-главы минпромторга региона Николая Симонова и президента Федерации рестораторов и отельеров Сибири Владимира Бурковского еще три с половиной года назад. Воплотить интересную задумку в жизнь помогли специалисты издательского дома «Советская Сибирь», сверстав и отредактировав «Путеводитель».

География рецептов в книге обширна – от барана на вертеле до осетра из русской печи. Татарский район представлен рецептом сладкого супа с ягодами и фруктами, которым с жителями области поделилась жительница села Новопервомайское Татьяна Скрёба. Кстати, в книгу включили и фирменный рецепт главы областного минпромторга Андрея Гончарова – козью лопатку, и семейный рецепт серых щей от главы региона Андрея Травникова.

Презентация книги состоялась 23 июня. Первый тираж издания – 900 экземпляров. Он отправится в районы области и муниципальные центры. Не исключена и дополнительная печать книги, ведь Новосибирская область готовится принимать в 2023 году молодежный чемпионат мира по хоккею, а всем известно, что народ требует не только зрелищ, но и хлеба.

Фото vn.ru

Рецепт от нашей землячки
Редакция

Последние новости

Накануне Нового года в Новосибирской области построили еще один детский сад

Долгожданный подарок на новогодние праздники получили маленькие жители поселка Чаны и их родители. После получения…

22.12.2025

Как не провести Новый год в буквальном смысле с огоньком рассказали в МЧС

В преддверии новогодних торжеств сотрудники Главного управления МЧС России по Новосибирской области проводят совместные рейды…

22.12.2025

Энергетики Татарского округа принимают поздравления с праздником

Отмечают свой профессиональный праздник работники отрасли в самый короткий световой день в году – 22…

22.12.2025

Вопрос обратившейся к Путину сибирячки прокомментировали в Минсоцтруда области

О том, чтобы ускорить процесс получения льгот и пенсии по потере кормильца, президента во время…

19.12.2025

Путин извинился перед жительницей Новосибирска за нерасторопность чиновников

Жительница областной столицы в своем обращении к главе государства пожаловалась на излишнюю бюрократию, из-за которой…

19.12.2025

Журналист из Новосибирска спросил Путина о сохранении молодых кадров в науке

В рамках итоговой пресс-конференции журналист Иван Двойничников поинтересовался у главы государства о том, что предпринимается…

19.12.2025