Лучшие рецепты региона собрали в одной книге

В Новосибирске презентовали первое издание с фирменными семейными рецептами «Вкусный путеводитель по Новосибирской области».

Идея создания кулинарного сборника с аутентичными рецептами появилась у экс-главы минпромторга региона Николая Симонова и президента Федерации рестораторов и отельеров Сибири Владимира Бурковского еще три с половиной года назад. Воплотить интересную задумку в жизнь помогли специалисты издательского дома «Советская Сибирь», сверстав и отредактировав «Путеводитель».

География рецептов в книге обширна – от барана на вертеле до осетра из русской печи. Татарский район представлен рецептом сладкого супа с ягодами и фруктами, которым с жителями области поделилась жительница села Новопервомайское Татьяна Скрёба. Кстати, в книгу включили и фирменный рецепт главы областного минпромторга Андрея Гончарова – козью лопатку, и семейный рецепт серых щей от главы региона Андрея Травникова.

Презентация книги состоялась 23 июня. Первый тираж издания – 900 экземпляров. Он отправится в районы области и муниципальные центры. Не исключена и дополнительная печать книги, ведь Новосибирская область готовится принимать в 2023 году молодежный чемпионат мира по хоккею, а всем известно, что народ требует не только зрелищ, но и хлеба.

Фото vn.ru

Рецепт от нашей землячки
Редакция

Последние новости

Совет по выбору будущей профессии дал школьникам области Андрей Травников

По мнению губернатора, которое он высказал во время прямого эфира на канале ОТС, экономика Новосибирской…

03.04.2025

О возможном перемирии сторон в ходе спецоперации рассказал губернатор Травников

В рамках прямого эфира на канале ОТС глава Новосибирской области поделился своим мнением о том,…

03.04.2025

Более 200 мероприятий пройдут в Новосибирской области в честь 80-летия Победы

Как отметил сегодня в прямом эфире телеканала ОТС глава региона Андрей Травников, в год празднования…

03.04.2025

Продолжение проекта «Герои НовоСибири» анонсировал губернатор Андрей Травников

В прямом эфире телеканала ОТС глава Новосибирской области подчеркнул, что каждый проявивший желание активно участвовать…

03.04.2025

Старт подготовки к международной акции «Бессмертный полк» объявили в Татарске

Специалисты молодёжного центра предложили всем, кто хранит в сердце память о героях-фронтовиках, присоединиться к формированию…

03.04.2025

Общественник Денис Юминов зарегистрировался на предварительное голосование «Единой России»

В Новосибирской области с 5 марта идет выдвижение участников предварительного голосования - партия проводит его…

03.04.2025