Лучшие рецепты региона собрали в одной книге

В Новосибирске презентовали первое издание с фирменными семейными рецептами «Вкусный путеводитель по Новосибирской области».

Идея создания кулинарного сборника с аутентичными рецептами появилась у экс-главы минпромторга региона Николая Симонова и президента Федерации рестораторов и отельеров Сибири Владимира Бурковского еще три с половиной года назад. Воплотить интересную задумку в жизнь помогли специалисты издательского дома «Советская Сибирь», сверстав и отредактировав «Путеводитель».

География рецептов в книге обширна – от барана на вертеле до осетра из русской печи. Татарский район представлен рецептом сладкого супа с ягодами и фруктами, которым с жителями области поделилась жительница села Новопервомайское Татьяна Скрёба. Кстати, в книгу включили и фирменный рецепт главы областного минпромторга Андрея Гончарова – козью лопатку, и семейный рецепт серых щей от главы региона Андрея Травникова.

Презентация книги состоялась 23 июня. Первый тираж издания – 900 экземпляров. Он отправится в районы области и муниципальные центры. Не исключена и дополнительная печать книги, ведь Новосибирская область готовится принимать в 2023 году молодежный чемпионат мира по хоккею, а всем известно, что народ требует не только зрелищ, но и хлеба.

Фото vn.ru

Рецепт от нашей землячки
Редакция

Последние новости

Разбирать завалы правого крыла школы № 5 начали в Татарске

Мероприятия проводятся с соблюдением всех требований безопасности и под контролем компетентных специалистов.

26.09.2025

Переходящие кубки главы вручили лучшим хлеборобам Татарского округа

Так уж получилось, что первые в нынешнем году переходящие кубки лучшим механизаторам, отличившимся на обмолоте…

26.09.2025

Лучшие педагоги дополнительного образования страны собрались в Новосибирске

Столице Новосибирской области выпала честь провести финал всероссийского конкурса профмастерства работников сферы дополнительного образования «Сердце…

26.09.2025

Чтобы деньги приносили деньги – стратегия личных накоплений

Что бы ни происходило в экономике страны, людей всегда будет волновать вопрос – как сохранить…

26.09.2025

«Хотим эволюции, а не революции»: производитель промышленных систем электропитания внедрит бережливые технологии

Новосибирский производитель промышленных систем электропитания «Системы промавтоматики» присоединился к федеральному проекту «Производительность труда». Предприятие планирует…

26.09.2025

Спортивные турниры высочайшего уровня примет Новосибирская область до конца года

Каждый год в регионе проходит всё больше знаковых турниров. Всего в календаре официальных спортивных мероприятий…

25.09.2025