Лучшие рецепты региона собрали в одной книге

В Новосибирске презентовали первое издание с фирменными семейными рецептами «Вкусный путеводитель по Новосибирской области».

Идея создания кулинарного сборника с аутентичными рецептами появилась у экс-главы минпромторга региона Николая Симонова и президента Федерации рестораторов и отельеров Сибири Владимира Бурковского еще три с половиной года назад. Воплотить интересную задумку в жизнь помогли специалисты издательского дома «Советская Сибирь», сверстав и отредактировав «Путеводитель».

География рецептов в книге обширна – от барана на вертеле до осетра из русской печи. Татарский район представлен рецептом сладкого супа с ягодами и фруктами, которым с жителями области поделилась жительница села Новопервомайское Татьяна Скрёба. Кстати, в книгу включили и фирменный рецепт главы областного минпромторга Андрея Гончарова – козью лопатку, и семейный рецепт серых щей от главы региона Андрея Травникова.

Презентация книги состоялась 23 июня. Первый тираж издания – 900 экземпляров. Он отправится в районы области и муниципальные центры. Не исключена и дополнительная печать книги, ведь Новосибирская область готовится принимать в 2023 году молодежный чемпионат мира по хоккею, а всем известно, что народ требует не только зрелищ, но и хлеба.

Фото vn.ru

Рецепт от нашей землячки
Редакция

Последние новости

О безопасности в новогодние праздники напомнили жителям Татарского района

Чтобы известная с детства фраза «Ёлочка, гори!» имела только переносное значение, особое внимание стоит обратить…

20.12.2024

До полумиллиона рублей могут получить молодые специалисты в областном АПК

Квалифицированным кадрам, которые приняли решение работать на предприятиях агропромышленного комплекса Новосибирской области, оказывается господдержка.

20.12.2024

С 23 декабря в Татарском районе изменят тарифы на пассажирские перевозки

Об обновлении тарифов на пассажирские перевозки напомнили в Татарском автотранспортном предприятии.

20.12.2024

Счастливого Нового года – не теряйте бдительность перед праздниками!

Праздники уже совсем близко и всем хочется встретить их счастливо и без сожалений. Но у…

20.12.2024

Премия для муниципальных служащих ожидает заявок из Новосибирской области

Открыта регистрация на вторую муниципальную премию «Служение». Это своего рода профессиональный конкурс для муниципальных служащих,…

20.12.2024

Андрей Травников вручил в ДНР награды новосибирским спецназовцам

Глава Новосибирской области встретился на передовой с бойцами 24-ой отдельной гвардейской бригады спецназа, назвав воинское…

20.12.2024