Лучшие рецепты региона собрали в одной книге

В Новосибирске презентовали первое издание с фирменными семейными рецептами «Вкусный путеводитель по Новосибирской области».

Идея создания кулинарного сборника с аутентичными рецептами появилась у экс-главы минпромторга региона Николая Симонова и президента Федерации рестораторов и отельеров Сибири Владимира Бурковского еще три с половиной года назад. Воплотить интересную задумку в жизнь помогли специалисты издательского дома «Советская Сибирь», сверстав и отредактировав «Путеводитель».

География рецептов в книге обширна – от барана на вертеле до осетра из русской печи. Татарский район представлен рецептом сладкого супа с ягодами и фруктами, которым с жителями области поделилась жительница села Новопервомайское Татьяна Скрёба. Кстати, в книгу включили и фирменный рецепт главы областного минпромторга Андрея Гончарова – козью лопатку, и семейный рецепт серых щей от главы региона Андрея Травникова.

Презентация книги состоялась 23 июня. Первый тираж издания – 900 экземпляров. Он отправится в районы области и муниципальные центры. Не исключена и дополнительная печать книги, ведь Новосибирская область готовится принимать в 2023 году молодежный чемпионат мира по хоккею, а всем известно, что народ требует не только зрелищ, но и хлеба.

Фото vn.ru

Рецепт от нашей землячки
Редакция

Последние новости

В ЖК «Гренландия» впервые клиентские дни от крупного девелопера — группы компаний «СОЮЗ»

ЖК «Гренландия» — это комфортная и продуманная среда в скандинавском минимализме с использованием натуральных материалов.…

07.08.2026

В Татарском округе поздравили работников строительной отрасли

В зале заседаний администрации Татарского муниципального округа прошло торжественное мероприятие, посвященное Дню работников строительной отрасли.…

07.08.2026

Ученик лицея города Татарска стал призером конкурса «Большая перемена»

Ученик 8-го IT-класса МБОУ-лицея города Татарска Михаил Чигир стал призером финала Всероссийского конкурса «Большая перемена».…

07.08.2026

Многодетным семьям Новосибирской области вручены сертификаты на приобретение автомобилей

Заместитель Губернатора Новосибирской области Андрея Травникова Константин Хальзов и министр труда и социального развития региона…

07.08.2026

Школы, библиотеки, пешеходные тротуары: представители «Единой России» контролируют работы на социальных объектах

Депутаты Государственной Думы Виктор Игнатов и Олег Иванинский вместе с активистами партии провели выездные совещания…

07.08.2026

Педагоги Татарского округа получили областные награды

Губернатор Новосибирской области Андрей Травников подписал распоряжения о присуждении премий «Почетный работник образования Новосибирской области»…

07.08.2026