В регионе постепенно набирает обороты тихая охота. Специалисты областного Роспотребнадзора дали свои советы, как избежать отравлений в грибной сезон.
Важно не только то, что вы собираете, но и где. Выбирайте места максимально удаленные от автодорог. Грибы, словно губка, способны впитывать тяжелые металлы и другие вредные вещества. Если вы не самый эрудированный грибник, постарайтесь не брать сомнительные экземпляры. Перепутать съедобные и несъедобные грибы без опыта весьма просто.
Также специалисты ведомства рекомендовали не собирать грибы в вёдра, полиэтиленовые пакеты или мешки. Иначе можете быстро испортить весь свой богатый «улов». Самый оптимальный вариант – плетеная корзина. Не стоит собирать слишком старые и червивые экземпляры. Вернувшись домой, в тот же день нужно перебрать и вновь тщательно пересмотреть свои находки. Выкидывайте все грибы, которые вызывают хотя бы малейшее подозрение.
Также в управлении Роспотребнадзора по Новосибирской области посоветовали не покупать сушёные или маринованные грибы у случайных лиц и в местах несанкционированной торговли. Именно неправильная технология приготовления является одной из главных причин возникновения пищевого отравления. Также не рекомендуется кушать грибы людям с ослабленным здоровьем и маленьким детям.
Мужчина был признан виновным в нарушении правил дорожного движения, повлекшем по неосторожности причинение тяжкого вреда…
Городской центр занятости населения приглашает участников специальной военной операции и их семьи посетить специализированную ярмарку…
В одну из самых поэтичных дат в году, когда мы вспоминаем обо всех павших на…
Как это часто бывает, зима в Сибири обязательно нагрянет неожиданно! Шутки шутками, но даже для…
Новый импульс развитию экологически чистого транспорта на территории региона могут придать дополнительные налоговые льготы и…
Также одним из ключевых направлений в новой должности для участника СВО и программы «Время героев»…