Новости региона

Не ходить за грибами с пакетами посоветовали жителям Новосибирской области

Полезными советами в грибной сезон с жителями региона поделились в областном Роспотребнадзоре. Специалисты ведомства рекомендовали не собирать грибы в вёдра, полиэтиленовые пакеты или мешки. Иначе можете быстро испортить весь свой богатый «улов». Самый оптимальный вариант – плетеная корзина.

Не стоит собирать слишком старые и червивые экземпляры. Вернувшись домой, в тот же день нужно перебрать и вновь тщательно пересмотреть свои находки. Если вы не самый эрудированный грибник, постарайтесь сразу же выбросить все сомнительные дары леса. Перепутать съедобные и несъедобные грибы без опыта весьма просто.

Важно не только то, что вы собираете, но и где. Выбирайте места максимально удаленные от автодорог. Грибы, словно губка, способны впитывать тяжелые металлы и другие вредные вещества. Также в управлении Роспотребнадзора по Новосибирской области посоветовали не покупать сушёные или маринованные грибы у случайных лиц и в местах несанкционированной торговли. Именно неправильная технология приготовления является одной из главных причин пищевых отравлений.

Редакция

Последние новости

В 2025 году в Новосибирской области расселили из аварийного жилья 354 человека

На очередном заседании областного правительства были приняты изменения в региональную программу по переселению граждан из…

02.02.2026

Память воинов-сибиряков почтили в Татарске в годовщину Сталинградской битвы

2 февраля на городском мемориальном комплексе прошла торжественная встреча, посвященная 80-й годовщине со дня окончания…

02.02.2026

Жители 53 стран мира смогли оценить продукцию аграриев Новосибирской области

Наш регион является одним из крупнейших экспортёров не только Сибирского федерального округа. По экспорту продукции…

02.02.2026

Первая анестезиолог-реанимационная бригада начала работу в Новосибирской области

Она была организована на базе объединенной службы, в которую в первый день 2026 года вошли…

02.02.2026

«Герои НовоСибири» приняли участие в областном слёте ветеранов СВО

В Бердске состоялся первый в этом году областной слёт Ассоциации ветеранов специальных военных операций Новосибирской…

02.02.2026

«Семейная мастерская» из Татарска стала лучшим социальным проектом области

В Новосибирске подвели итоги традиционного регионального конкурса лучших практик в сферах социальной защиты населения и…

02.02.2026