Новости региона

Не ходить за грибами с пакетами посоветовали жителям Новосибирской области

Полезными советами в грибной сезон с жителями региона поделились в областном Роспотребнадзоре. Специалисты ведомства рекомендовали не собирать грибы в вёдра, полиэтиленовые пакеты или мешки. Иначе можете быстро испортить весь свой богатый «улов». Самый оптимальный вариант – плетеная корзина.

Не стоит собирать слишком старые и червивые экземпляры. Вернувшись домой, в тот же день нужно перебрать и вновь тщательно пересмотреть свои находки. Если вы не самый эрудированный грибник, постарайтесь сразу же выбросить все сомнительные дары леса. Перепутать съедобные и несъедобные грибы без опыта весьма просто.

Важно не только то, что вы собираете, но и где. Выбирайте места максимально удаленные от автодорог. Грибы, словно губка, способны впитывать тяжелые металлы и другие вредные вещества. Также в управлении Роспотребнадзора по Новосибирской области посоветовали не покупать сушёные или маринованные грибы у случайных лиц и в местах несанкционированной торговли. Именно неправильная технология приготовления является одной из главных причин пищевых отравлений.

Редакция

Последние новости

Господдержка поможет еще 51 молодой семье региона решить свой квартирный вопрос

Поддержка молодых семей осуществляется в рамках госпрограммы стимулирования развития жилищного строительства в Новосибирской области, утвержденной…

13.01.2026

В минобре разрешили родителям не отпускать школьников на уроки в сильные морозы

Синоптики обещают на этой неделе настоящие сибирские морозы. Но, несмотря на январскую стужу, образовательные организации…

13.01.2026

Поздравления с профессиональным праздником 13 января принимают сотрудники СМИ

День российской печати был учрежден 28 декабря 1991 года. Дата приурочена к выходу в январе…

13.01.2026

Подарки от Анатолия Серышева получили ещё пятеро участников акции «Ёлка желаний»

Во время новогодних каникул полномочный представитель Президента Российской Федерации в Сибирском федеральном округе помог исполнить…

13.01.2026

Полпред Серышев и губернатор Травников поздравили журналистов с Днем печати

В своих поздравлениях оба отметили патриотизм новосибирских СМИ. «Уважаемые работники и ветераны средств массовой информации!…

13.01.2026

Занимательный оксюморон отпразднуют жители Новосибирской области 14 января

Более 300 лет назад наша страна решила перейти на летоисчисление по так называемому юлианскому календарю,…

13.01.2026