Сельское хозяйство

Озимый рыжик вырастил фермер из Татарского района

Дебютные 100 гектаров, которые в ООО “Полесье” посеяли осенью прошлого года, неплохо перенесли зиму и порадовали хорошим урожаем.

Даже в привычном «летнем» варианте рыжик – весьма редкий гость на районных полях, а уж про «зимнюю модификацию» и говорить не приходится. Хотя эту масличную культуру, которую в середине прошлого века в нашей стране очень активно возделывали, забыли абсолютно незаслуженно. Старания окупаются сторицей, ведь рыжик – это не только ценные семена, но и диетическое, легкоусвояемое масло, которое используют, например, в кулинарии и косметологии.

– Во-первых, убирать озимые культуры можно намного раньше, чем начнется основной этап осенней страды, тем самым, снизив нагрузку на технику и людей, – объясняет свой выбор руководитель хозяйства Евгений Щербинин. – Большое значение имеет и конъюнктура рынка, ведь цена на пшеницу, которую выращивают практически все хозяйства, будут намного ниже, чем на тот же рыжик. Если говорить о переработке продукции, то здесь возможная прибыль увеличивается в разы.

Вообще, «Полесье» – одно из немногих хозяйств района, где возделывают не только привычные зерновые культуры, но и активно вводят в оборот лен, рапс, горох, озимую пшеницу. Большую ставку руководитель делает и на рыжик. 100 гектаров, посеянные прошлой осенью, в хозяйстве уже скосили и обмолотили, получив весьма неплохой урожай.

Фото из архива редакции

Редакция

Последние новости

В Новосибирске открылась выставка оружия Второй мировой войны к 80-летию Победы

В краеведческом музее стартовала выставка «Оружие Второй мировой войны», где представили более 100 образцов вооружения…

08.08.2025

В Новосибирской области прошёл турнир по рыбной ловле для людей с ментальными расстройствами

Соревнования организованы в рамках программы реабилитации на базе психоневрологических интернатов региона.

08.08.2025

Абитуриенты подали 52 тысячи онлайн-заявлений в колледжи Новосибирской области

За 1,5 месяца приемной кампании колледжи и техникумы региона получили около 76 тысяч заявлений, из…

08.08.2025

Участники проекта «Герои НовоСибири» встретились с молодежью Новосибирска

В регионе прошла встреча участников программы «Герои НовоСибири» с представителями Молодежного правительства региона. Молодые лидеры…

08.08.2025

Врач из Новосибирска развеяла миф о вреде грудного вскармливания для формы груди

Главный врач Клинического центра охраны здоровья семьи и репродукции Анна Вятчинина рассказала о пользе грудного…

08.08.2025

Сёла Новосибирской области получили доступ к скоростному мобильному интернету

Более трёх тысяч жителей отдалённых сёл региона получили доступ к мобильному интернету и сотовой связи.…

08.08.2025