Фото с сайта tabris.ru
Весь секрет кроется в особой хвойной пасте, которую ученые Новосибирского аграрного университета предлагают использовать в качестве природного аналога различной химии.
Существенный плюс такой пасты заключается не только в способности заменить в производстве различные ароматизаторы и консерванты. Она позволяет обогатить продукт витаминами и биологическими активными веществами. Еще наши далекие предки ценили хвою за ее лечебные свойства и массу полезных веществ.
Как рассказал журналистам ТАСС один из авторов разработки Олег Сороколетов, хвойная паста, которая будет добавляться в изделие, известна прежде всего антивирусным действием. «Вещества на ее основе используются как биологически активная добавка», – уточнил кандидат сельскохозяйственных наук.
Необычный способ изготовления заварных пряников ученые университета уже запатентовали. Предполагается, что хвойную пасту нужно предварительно смешать с растительным маслом, а уже после этого внести в муку. Авторы разработки считают, что теперь даже сладости смогут приносить пользу организму.
Работники стальной магистрали и ветераны отрасли в очередной раз доказали, что умеют не только эффективно…
В необычном творческом состязании, посвященном дню рождения нашей малой родины, приглашают принять участие родителей с…
Презентация уникальной разработки в этом году прошла в рамках традиционного авиационного фестиваля, который стартовал в…
Легостаевский природный заказник в Искитимском районе давно стал визитной карточкой региона и одним из самых…
С 2012 года количество получателей сертификата в Новосибирской области ежемесячно увеличивается. На сегодняшний день его…
52-летняя женщина решила похитить пластиковые окна в доме, который в свое время сама продала другому…