Общество

Лососем под соусом проложил путь к сердцу жюри повар из Татарска

Для того, чтобы стать участником итогового гастрономического испытания, проходившего на базе Ордынского аграрного колледжа, конкурсантам необходимо было подготовить видеоролик, в котором участник готовит блюдо из рыбы с соусом и сложным гарниром.

В итоге свой вкусный путь к сердцу жюри, получив приглашение на конкурс профессионального мастерства среди работников сферы общественного питания в возрасте до 35 лет, нашел наш земляк Павел Ильин. Также за места на пьедестале с ним поспорили коллеги из Новосибирска и 5 районов Новосибирской области. Блестяще справившись с полным технологическим циклом приготовления горячего блюда за 90 минут, Павел принимал поздравления с победой.

«Любовь к кухне появилась ещё в детстве – всегда было интересно смешать что-нибудь и посмотреть, что будет. Так от перемешивания продуктов и появилась любовь к готовке, к продуктам, к химическим процессам, которые происходят на кухне. Это в какой-то мере волшебство!», – отметил наш чемпион.

 

Редакция

Последние новости

Новый гастрономический рекорд Сибири установили в Новосибирской области

В рамках Года единства народов России на центральной площади города Купино состоялся фестиваль русской кухни.…

22.09.2026

В Новосибирской области с началом осени выросло число возгораний автомобилей

Только с начала сентября в Новосибирской области огненная стихия повредила более 25 автомобилей. Чаще всего…

22.09.2026

XIII форум биотехнологий OpenBio-2026 стартовал в Новосибирской области

В наукограде Кольцово собрались ведущие учёные, инноваторы, представители бизнеса и государственной власти со всей России…

22.09.2026

За быстрый интернет могут проголосовать жители Новосибирской области

Минцифры России обеспечит высокоскоростным мобильным интернетом малочисленные населённые пункты, жители которых проявят наибольшую активность в…

22.09.2026

Студенты НГТУ повысят производительность труда на новосибирских заводах

К бережливым технологиям — со студенческой скамьи. НГТУ, заводы «Оксид» и «Восток» и Региональный центр…

22.09.2026

Творческую Вселенную посетят талантливые школьники из Татарска

Шесть воспитанников окружных школ, ставших победителями или призерами региональных и всероссийских конкурсов, получили приглашение на…

22.09.2026